嘜號七子餅茶時(shí)代
八十年代初期以前茶葉被列為二類農(nóng)副產(chǎn)品，國家實(shí)行指令性計(jì)劃管理，產(chǎn)品統(tǒng)購包銷，統(tǒng)一定價(jià)，統(tǒng)一調(diào)撥，統(tǒng)一出口，計(jì)劃供應(yīng)，1978年至1982年，茶葉產(chǎn)量增加漸快，市場貨源豐富，開始取消了計(jì)劃供應(yīng)，實(shí)行內(nèi)銷市場全部敞開，1984年開始，由于取消茶葉統(tǒng)購包銷制度，除邊銷茶繼續(xù)實(shí)行派購?fù)猓瑑?nèi)銷茶和出口茶徹底放開，實(shí)行議購議銷。
開啟了國內(nèi)茶葉經(jīng)濟(jì)市場，隨著國內(nèi)七十年代末改革開放開始，國內(nèi)民眾生活質(zhì)量的不斷提高，也對茶品的關(guān)注度也不斷提升，各地區(qū)傳統(tǒng)茶品重新恢復(fù)生產(chǎn)，中國茶葉市場進(jìn)入一個(gè)較快發(fā)展時(shí)期。此時(shí)的普洱茶如同許多地方茶品一樣，仍舊默默無聞，只是因其價(jià)格低廉，茶質(zhì)飽滿，耐存放，在粵港澳臺等市場，還有部分國外市場有一定消費(fèi)群體。
當(dāng)時(shí)香港作為國內(nèi)貨物轉(zhuǎn)運(yùn)至外國的最大轉(zhuǎn)運(yùn)港口，在國內(nèi)市場未開放前，許多要出口的貨物（包括普洱茶）都匯集于此，所以香港的老茶儲量是當(dāng)時(shí)各地區(qū)之冠，在普洱茶熱潮引起之前的蓄勢階段，就是由香港人老茶為基礎(chǔ)，臺灣人傳導(dǎo)至內(nèi)地，國內(nèi)茶商引爆。
香港本土即是一個(gè)巨大的消費(fèi)市場，其主要消費(fèi)場所：茶樓，對茶品的消耗在當(dāng)時(shí)是巨大的，普洱茶的品飲氛圍與文化深度即是在香港形成，還有普洱茶的特點(diǎn)：越陳越香，即是由香港人發(fā)現(xiàn)并提出，影響了臺灣、東南亞市場，至今仍深深影響著普洱茶市場。