以前談茶氣，卻往往談不清什么是茶氣，因?yàn)?ldquo;氣”這種東西在中國(guó)文化中可挖掘的東西太深太抽象，所以經(jīng)常是說的人眉飛色舞，聽的人云里霧里。在茶桌上偶遇這類事件的話，感覺就是和半仙混了一天，體驗(yàn)了奇妙的精神世界，云霧里仙游一趟，也算是通仙靈了，七碗茶的境界也給您對(duì)應(yīng)上了，回家若有所悟，原來這就是氣。然后花重金買下號(hào)稱數(shù)十年老茶，回家卻怎么體驗(yàn)不出當(dāng)時(shí)的感覺，后經(jīng)專家指點(diǎn)，才知道上當(dāng)，不僅拍案大呼：“氣煞我也。”末了回頭，恍然大悟，茶氣啊，原來這就是茶氣。
茶氣這個(gè)概念已經(jīng)不知讓多少人暈頭轉(zhuǎn)向，理科生進(jìn)去，文科生出來，商人進(jìn)去，僧人出來，文盲進(jìn)去，詩(shī)人出來。我本著試一試的心態(tài)，決定要把這個(gè)概念理順，于是開始了研究。
在大學(xué)住宿舍的時(shí)候，天天泡好茶，各種名山古樹是必須的，宿舍一哥們就這樣被慣壞了，拿著杯不甚出名的山頭古樹茶呷一口，說：“茶起碼是這樣才勉強(qiáng)可以喝。”
我當(dāng)時(shí)一口氣差點(diǎn)沒上來，蒼天！這茶雖然名氣不大，但做工極佳，算不上極品也是上等了。于是我們宿舍喝茶的質(zhì)量就被定在了這個(gè)線上。大家天天喝，逐漸形成了一些共識(shí)，我們?cè)较矚g的茶，往往是體感越明顯的茶，不但是“喉吻潤(rùn)”，更得是“發(fā)輕汗”，“肌骨清”，“通仙靈”。我當(dāng)時(shí)覺摸著這就叫“茶氣”吧，那哥們是一純理工男，對(duì)這一套不屑一顧，但對(duì)“茶氣”二字還算接受，也說“茶氣”足的茶才算得上好茶。就這么喝了幾年茶，畢業(yè)了，此君終于為茶癮所害，研究生畢業(yè)卻直接奔赴到了臨滄深山老林，為了喝點(diǎn)不是“起碼”和“勉強(qiáng)”就能喝的茶，天天和老茶工打交道也自得其樂。
盧仝這一套說的是茶氣，但是我哥們一個(gè)如此愛茶的人竟然不接受，可見這一套說法是有局限性的。我打算翻翻書，看看近年來流行談的茶氣出處何來。
一翻才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)傳得整個(gè)市場(chǎng)跟口頭禪似的說法就來自鄧時(shí)海先生的《普洱茶》?！镀斩琛芬粫暙I(xiàn)很大，我個(gè)人總結(jié)出兩點(diǎn)，一是提出了“越陳越香”，讓普洱茶成為了一種能保值的投資品，所謂“能喝的古董”，這種看起來旱澇保收的買賣使得普洱茶市場(chǎng)瞬間火爆。二就是提出了“茶氣”，雅俗共賞，讓眾多茶客無盡玩味。
有一次喝茶碰巧遇到鄧時(shí)海先生，我說：“我拜讀過您的大作，認(rèn)為最有意思的一點(diǎn)就是茶氣這個(gè)概念。”
鄧先生說：“我們的老祖宗用三個(gè)字把一切都概括了，精、氣、神。氣將是21世紀(jì)人類科學(xué)研究的大課題。”
看來這個(gè)“氣”是氣功的“炁”，是先天之氣，于是我找來了一本田誠(chéng)陽(yáng)道長(zhǎng)的《修道入門》研究起來。
光看也不行，還得練，前身直線一道是任脈，后身一道直線是督脈，任督二脈走一通就是一個(gè)小周天。開始努力走氣一圈也難，漸漸可以每天堅(jiān)持3次小周天，后來逐漸增加，大覺奇妙。想來古代僧道往往善飲茶，恐怕正是因?yàn)檫@茶氣可以助修煉。
約摸練得半年，自認(rèn)為已盡破茶氣之謎，于是出關(guān)與人言茶氣，對(duì)方錯(cuò)愕的表情分明告訴我，你個(gè)封建余孽對(duì)我和諧社會(huì)到底有何企圖？
一拍腦門，這種對(duì)茶氣的解釋更加小眾，自己聽懂可以，但對(duì)不明真相的圍觀群眾來說就麻煩了，聽不懂不要緊，還覺得你是在傳播邪教。
努力無果，頹了。
這時(shí)一個(gè)長(zhǎng)發(fā)文青對(duì)我說，“你要不看看《本草綱目》？”
這貨不是別人，正是一天讀三本書的周重林，他的建議必須重視，于是我抖擻精神，翻開這本醫(yī)書。
《本草》認(rèn)為凡物都有性味特征，性就是氣，氣分為溫、涼、寒、熱四類，而茶氣就是寒。
茶氣就是寒氣，這一推論下去，“發(fā)輕汗”這條路基本就得推到，得直接從“晚年患腰腳”這方向重新修。看著前方的一片空白，我擦擦額頭的汗，對(duì)著空白喊了句“我會(huì)回來的！”然后轉(zhuǎn)身跑路。
正在迷茫中，翻看林語堂《蘇東坡傳》，突然一段話看得我一拍大腿跳起來高呼“就是它！”。原文如下：
在《孟子》里，“氣”是哲學(xué)的概念，類似柏格森所說的“生氣勃勃”，是人格上的“元?dú)?rdquo;。使偉人和匹夫顯然不同的，往往是精氣元?dú)馍系牟町?。在孟子的哲學(xué)上，“氣”是偉大的道德動(dòng)力，更簡(jiǎn)單說，就是人求善、求正義的高貴精神，這種精神，人人皆有，是與生俱來的。人在世界上生活下去，這個(gè)“氣”可因得其陶冶營(yíng)養(yǎng)而增長(zhǎng)強(qiáng)大，亦可因消減而衰弱。
說的簡(jiǎn)直嚴(yán)絲合縫，完全不用解釋了，只要是中國(guó)人，基本都聽得懂。我懷著喜悅的心情，發(fā)微信奔走相告。大家紛紛點(diǎn)贊表示朕知道了。
我又問還在臨滄深山老林的同學(xué)怎么看？
答曰：“虛。”
于是我又頹了。
之后拖著疲憊的身心在單位被分配編輯一本看似不知所云的蘭花書，幾天后赫然看見這樣一句話“氣是一種內(nèi)在的生命力，是流動(dòng)于審美對(duì)象中的，最能吸引人的東西。”
評(píng)價(jià)一個(gè)茶的好壞最重要在于活性，至于湯軟水滑之類倒是其次。在學(xué)校跟隨周斌星老師多年學(xué)習(xí)的過程中，我總結(jié)出了這個(gè)觀點(diǎn)。
一個(gè)茶正是因?yàn)橛辛嘶钚裕拍茏屓藢?duì)它有期待，這個(gè)茶才會(huì)回甘生津，香氣口感才會(huì)層層漸進(jìn)，充滿變化，才會(huì)在存放中“越陳越香”?；钚缘淖置婧x不就是茶內(nèi)在的生命力嗎？那茶的活性不就是茶氣么？
我把以上這些和盤托出請(qǐng)教周老師，周老師說：“活性分兩方面，一方面是茶湯入口與人發(fā)生的互動(dòng)，如回甘生津和刺激發(fā)汗，而茶湯每一泡的變化和通過存放醇化發(fā)生的改變則是活性的另一方面，這兩個(gè)方面合在一起就是你說的茶氣。”