魚蝦采肉機專門用于各種淡水、海水魚類、蝦類去皮骨,取凈肉的機械。該機結(jié)構(gòu)緊密,高效實用,節(jié)能操作方便,經(jīng)久耐用等優(yōu)點。十分適合廣大魚蝦類制品專業(yè)廠、食品廠、漁船等單位使用。有效的解決了千百年來,采取魚肉又臟、又累、又慢,魚肉不能取干凈,艱苦勞動過程。
魚蝦采肉機的注意事項:
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚,較大尾應(yīng)剖成兩片,然后洗干凈。
2、蝦殼分離機開機前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當,(當上壓力大,向下壓力小)正??辙D(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過緊,否則磨損過大)。
3、當泥鰍采肉機運作,嚴禁手及其它雜物伸進進料口,如有時魚過大,應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。
4、去魚骨機工作完應(yīng)關(guān)閉,電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內(nèi))如要拆下采肉筒,應(yīng)把壓力調(diào)到低點。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個孔中用力向逆時針方向板轉(zhuǎn)邊向外拉(新機采肉帶比較緊,用一段時間就容易好拆裝),清洗后裝好待用。