近些年，普洱古樹茶成了眾多愛茶喜茶之人的寶貝，每一個人都會在采茶的季節(jié)希望能夠帶回一星半點的普洱古樹茶，一到采茶的季節(jié)，來各大茶山收茶或者買茶的人絡(luò)繹不絕，那為什么普洱古樹茶會這樣火熱呢？今天小編就給大家分析分析這個問題：
一、普洱古樹茶的定義：
傳統(tǒng)的普洱茶的含義是以云南古樹喬木大葉種曬青毛茶為原料的，普洱茶在中國的歷史上是有名的名茶，有著極為悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵。在漫長的成長歲月里，普洱茶以自身獨特的品質(zhì)，滋養(yǎng)了無數(shù)的蒼生。尤其是近年來，隨著其醫(yī)藥保健功能深入研究和發(fā)現(xiàn)，普洱茶受到越來越多茶人和社會精英、社會大眾的喜愛，并逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獌?nèi)容。
二、普洱古樹茶是精品的原因：
安全感
病從口入，禍從口出。在這個相對來說現(xiàn)代化的時代，很多的食品在安全問題確實是一個老生常談的民生問題，雖然說普洱茶是可以喝的古董。不過還有一部份市場上的茶葉會存噴灑農(nóng)藥的問題，老驥在這里提醒大家，不要想當(dāng)然的認(rèn)為可以低價買到好的古樹普洱茶。
真正的古樹普洱茶是稀缺品，又是安全品，其價格一定會高于一般的茶，古樹普洱茶的安全性主要表現(xiàn)在這幾方面：
其一，當(dāng)?shù)厣L的古樹茶活了幾百年甚至上千年，根深干粗，汲取日月精華、接受大地滋養(yǎng)，無需施加化肥和農(nóng)藥。
其二，當(dāng)?shù)厝松俚囟?，茶農(nóng)茶園大而廣，且山高路險，取水不便，就算想施肥打藥也有心無力。
其三，因政府的管制，茶商和茶農(nóng)對無污染無農(nóng)殘的古樹茶有強烈的生態(tài)保護(hù)意識。
所以，純料古樹茶本身就有天然的生長環(huán)境優(yōu)勢，再加上后來人的科學(xué)管理模式，其安全感占有絕對的優(yōu)勢。
豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
云南土地中含有各種稀缺的微量元素，且古茶樹喬木大葉種樹大、冠大、根深，能最大程度地吸收和貯存土壤里豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
這就是為什么純料古樹普洱茶比其他茶類擁有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的原因，對人的身體有更高的營養(yǎng)價值！
獨特的口感
有人說關(guān)于茶所有的美好與期待，都能在普洱茶中體會和玩味。古樹茶給人帶來的美妙體驗與獨特的口感是無與倫比的，無論是茶氣、滋味、茶香、水香、回甘、喉韻······普洱茶被愛茶人賦予了最后一站之美譽！
收藏投資增值
很早以前，云南還不存在臺地茶，是到1970才廣泛種植的，那時候的老茶幾乎全都是純料古樹存放出來的，存下來的品質(zhì)才這么好。
越陳越香
好多茶，放久了會過期。但普洱茶例外，而且純料古樹茶只要存放得當(dāng)就能越陳越香。這里是“香”除了指普洱茶經(jīng)過時間的轉(zhuǎn)化香氣更加馥郁之外，更是突出其品質(zhì)會隨時間的轉(zhuǎn)化而更加優(yōu)異。
所以并非所有的茶都能越陳越香，除了具備得當(dāng)?shù)膬Υ鏃l件外，對茶品本身的要求也很高。如果是大量拼配的臺地茶，以現(xiàn)有經(jīng)驗判斷，靠不靠譜還不敢說，但跟純料古樹茶絕非一個檔次。