諸城市利特食品滾揉機(jī)作用使用效果
使用利特機(jī)械真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性 3.保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口 4.增加保水性，提高出品率 5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
具有以下特點(diǎn)：
1.可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧形*設(shè)計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害.
自動傾斜式液壓變頻真空滾揉機(jī)具有連續(xù)真空功能，可以選擇真空滾揉(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種工況；配備真空表實(shí)時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。
諸城市利特食品機(jī)械滾揉機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡單、效率高。使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1.設(shè)定滾揉工作時間
2.設(shè)定間歇滾揉時間
3.真空狀態(tài)滾揉時間
4.連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
5.電器控制均采用防水電腦控制
6.正反轉(zhuǎn)拍打
以上內(nèi)容均為諸城市利特食品機(jī)械廠提供，除了有滾揉機(jī)外，肉食品加工設(shè)備還有鹽水注射機(jī)，*，香腸扎線機(jī)，凍肉刨肉機(jī)，絞肉機(jī)，斬拌機(jī)，拌餡機(jī)，打漿機(jī)，肉丸成型機(jī)，肉丸成型蒸煮冷卻流水線，解凍機(jī)等等，還有果蔬清洗加工設(shè)備，有需要的歡迎大家咨詢。