駝奶益生菌凍干粉是采用駱駝奶添加益生菌,通過凍干機(jī)設(shè)備冷凍真空干燥得到。駝奶益生菌凍干粉能為人體提供豐富駝奶的營養(yǎng),提高身體免疫力，同時益生菌具有促進(jìn)腸胃健康，提高機(jī)體抗病能力的作用。在此對駝奶益生菌凍干粉的凍干機(jī)設(shè)備作簡單介紹。
駝奶益生菌凍干機(jī)設(shè)備主要是由凍干箱體、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。每個系統(tǒng)具體功能和作用是：
凍干箱：駝奶益生菌物料的預(yù)凍、升華干燥過程是在干燥室內(nèi)完成的。
制冷系統(tǒng)：制冷機(jī)組使駝奶益生菌物料進(jìn)行速凍，真空干燥時制冷控溫和冷凝器制冷捕冰作用。
真空系統(tǒng)：駝奶益生菌物料經(jīng)冷凍結(jié)晶成固體后進(jìn)行真空壓強(qiáng)的工作，給于冰的升華工作。
循環(huán)控溫系統(tǒng)：是介質(zhì)循環(huán)控溫制冷、加熱給物料進(jìn)行熱交換，以便使駝奶益生菌低溫預(yù)凍和干燥過程中得到響應(yīng)的熱交換。
電控制系統(tǒng)：是對冷凍干燥機(jī)進(jìn)行駝奶益生菌物料處理工作的控制正常運(yùn)行。
駝奶益生菌凍干粉的凍干機(jī)是保存原有物品營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)基本不變的干燥設(shè)備，滿足食品加工安全要求，廣泛應(yīng)用于益生菌駝奶凍干粉、益生菌凍干粉、牛初乳凍干粉、馬奶凍干粉、驢奶凍干粉、羊奶凍干粉等凍干生產(chǎn)加工使用，提供高品質(zhì)的凍干奶制品。