一、鎂對葡萄生長起的作用
鎂是葉綠素的重要成分，與光合作用密切相關(guān)，鎂還是多種酶類的催化劑。主要存在于葡萄植株活躍的幼嫩組織和器官中。適量的鎂能促進(jìn)光合作用及磷的吸收和轉(zhuǎn)化，增大果個(gè)，改進(jìn)品質(zhì)。葡萄植株對鎂的需要量較多，因?yàn)樗鼌⑴c光合作用，能促進(jìn)植物體內(nèi)磷的轉(zhuǎn)化，有利于花青素和果膠物質(zhì)的生成，能消除鈣過剩的有害作用。
二、葡萄缺鎂肥癥狀
葡萄植株缺鎂時(shí)，會(huì)影響葉綠素的形成，葉脈間出現(xiàn)黃化或紅色，甚至褐色，但葉脈仍保持綠色，葉片皺縮，嚴(yán)重時(shí)新梢中下部葉片早期脫落。葡萄缺鎂時(shí)新梢頂端呈水潰狀，坐果率和果粒重下降。一般沙土、酸性土鎂易流失，應(yīng)增加有機(jī)肥施用量，提高鎂素利用率。
三、葡萄需鎂肥時(shí)期
葡萄需鎂的關(guān)鍵時(shí)期，一是花前或花后，二是轉(zhuǎn)色期。施鎂需要配合灌水，并注意與其他陽離子的平衡關(guān)系。沙土、酸性土鎂易流失，通過增加有機(jī)肥和鈣鎂磷肥用量，提高鎂的利用率。