茶垢長留危害高

發(fā)布時間:2024-07-13
民間流傳著這樣一句俗語:“喝茶不洗杯,閻王把命催”??梢姡嫴璧沫h(huán)保、健康,不能只注重茶葉,還要重視茶具。茶葉雖然是健康飲品,但長期浸泡也會析出有害物質(zhì),這就需要及時清除有害物質(zhì)殘留的高危區(qū)域—茶具。
茶垢長留危害高
天津市茶業(yè)協(xié)會秘書長譚肇榮介紹,茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物,這些物質(zhì)會附著在光滑的茶杯表面,隨著飲茶進入人體消化系統(tǒng),與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等相結(jié)合,生成難溶的沉淀,不僅阻礙了人體吸收消化營養(yǎng)素,還會損害腸胃等器官。
此外,經(jīng)常不清洗的茶杯會留有更多水垢,含有大量重金屬,對健康極為不利。這些氧化物進入身體會引起神經(jīng)、消化、泌尿、造血系統(tǒng)病變和功能紊亂,甚至引起早衰,尤其是砷、鎘可致癌,引起胎兒畸形,危害健康。
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