酥 油 茶

發(fā)布時間：2024-07-11

酥油（即奶油，系從鮮乳提煉而成）150克，磚茶、精鹽適量，牛奶1杯。
【用法】：
先用酥油100克，精鹽5克，與牛奶一起倒入干凈的茶桶內(nèi)。再倒入約1～2公斤熬好的茶水；然后用潔凈的細木棍上下抽打5分鐘：再放入50克酥油，再抽打2分鐘；打好后，倒入茶壺內(nèi)加熱1分鐘左右（不可煮沸，沸則茶油分離，不好喝）即可。不拘時服。
【功效】：
滋陰補氣，健脾提神。運用于病后、產(chǎn)后及各種虛弱之人，可增強體質(zhì)，增進食欲，加快康復(fù)。