今天，中天不和大家講故事，今天和大家分享一下煎茶文化。明末清初的時候有一位高僧隱元隆琦他高深的學識和對詩歌，書法的造詣風靡了當時的日本，同事他也將中國的飲茶文化代入了日本，并且流傳到了社會上了，這對日本煎茶道形成了重要的影響。由于日本的煎茶一開始是由受過眼睛中國文學熏陶的日本文人主導，因此確立了它的風流茶風，舉手投足間都是中國文人的風范，標榜了文人趣味。
煎茶道的倡行者對當時的日本茶道流于形式與貴族文化不滿。因此，志同道合的煎茶文人墨客常聚于書齋，不拘格式地飲茶，賞玩書畫器具，賦詩作詞，像中國文人一樣，極盡瀟灑考究的文房清玩之趣。因此，煎茶文人大量采用由中國輸入的“唐物”作為茶道具，也使茶具的數(shù)量極為繁瑣。
日本大量的中國貿(mào)易器物自長崎涌入日本，包括宜興的紫砂壺在內(nèi)，都成了煎茶道具中的要角。從廈門販洋輸出的功夫茶俗與茶具尤其是受到重視，并迅速融入日本的煎茶法中，如功夫茶四寶中的潮汕烘爐等，均在此時被日本煎茶道所吸收，并引起了仿制。到了明治時期，煎茶道更是出現(xiàn)了大型茶會，會上同時進行著數(shù)十個茶宴，并且展覽書畫，古銅器，陶瓷，盆栽等。
茶具的質(zhì)與量不斷提高，茶人的鑒賞能力也顯著增強，然而卻也主張了古董趣味和投機性的手機，偏離了煎茶原來的精神和旨趣，煎茶會甚至成為了“書畫古董展示拍賣會”，出現(xiàn)了道具茶的隱憂。
日本煎茶奉行者獨宗宜興茶壺，著名收藏家奧玄寶所著的《茗壺圖錄》評曰：“茗注不獨砂壺，古用金銀細瓷，近時又或用玉，然皆不及于砂壺。”其所持的理由大抵與中國茶人相近，然而他對宜興紫砂壺的喜愛與了解的透徹不遜于中國的茶人。該數(shù)所提出的論點于今讀來尤覺雋永。他認為“壺本玩具也，玩具之可愛在于趣而不在于理，故以理則小直而可，以趣則大曲亦可。知理而不知趣者，獨取小與直而不取大與曲，知理又知趣者，不論大小曲直，擇其善者皆取之。知理而不知趣，是為下乘，知理知趣，是為上乘。此語蓋壺癖家頂門之一針也。”反映出奧玄寶合而不流的茶具觀。
說到底，日本的煎茶道本來就是咱們傳過去的，只不過咱們荒廢了而已，然而在日本比較盛行。好了今天就和大家分享到這里。