中華獼猴桃（讀音：mihoutao）性喜溫暖濕潤(rùn)的氣候和濕潤(rùn)適中的酸性土壤，在中性土壤上亦可生長(zhǎng)。多分布在海拔250－2500米上下的山坡上，喜陰，宜栽在陰坡，但又性喜攀緣樹上，以獲得充足的陽(yáng)光。如在江西奉新地區(qū)(當(dāng)?shù)啬杲邓?600毫米，年平均氣溫10℃，最高氣溫40℃，最低氣溫-9℃，無(wú)霜期280天，相對(duì)濕度高，土壤濕潤(rùn)，山地植被密集，生長(zhǎng)茂盛)海拔900－1000米地帶，獼猴桃（讀音：mihoutao）生長(zhǎng)旺盛，結(jié)果良好。
幼齡的獼猴桃（讀音：mihoutao）耐陰性強(qiáng)，在移植時(shí)，要注意遮蔭。到了開花結(jié)果后，又要求足夠的陽(yáng)光，否則下部枝蔓容易干枯。中華獼猴桃（讀音：mihoutao）較不耐寒，在我國(guó)南方各地，未見凍害現(xiàn)象。