穆罕默德說：“誰有兩塊面包，賣掉其中一塊吧，用來買水仙花，因為面包是身體的糧食，水仙是精神的糧食。”
那么，假如你有兩塊面包，是否愿意用其中一塊，來換一壺好茶？
面包是物質(zhì)的，而茶，更多意義上是一種精神需求。
喝茶，喝的是淡泊。茶水之于味蕾，永遠不是高調(diào)的刺激，而是一種淡淡的撫慰。茶水淡，茶香淡，人心亦淡。
茶圣陸羽21歲即辭了官，風餐露宿，以研究茶事為樂，最終整理出一本傳世的《茶經(jīng)》。他有一首詩說：“不羨黃金罍，不羨白玉杯；不羨朝入省，不羨暮登臺；千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。”其超然物外的志趣，回歸自然的風雅，堪稱茶人中的典范。
喝茶，喝的是自省。所謂“萬丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶。”飲酒者往往自我陶醉，而喝茶卻是越喝越清醒，胸中溝壑了然。
林黛玉有言：“質(zhì)本潔來還潔去，強于污淖陷渠溝。”任憑生活一地雞毛，喝茶的人，永遠都會記得留一段時光給自己獨享，把一整天的心緒，伴著一壺好茶慢慢消化。一盞茶盡，得失對錯，豁然開朗，于是倒殘茶，洗茶具，內(nèi)心如霽月長空，一派澄清。
喝茶，喝的是溫厚。茶性溫，既不流俗于世，也不孤芳自賞。儒家講究中庸，所以儒家思想與茶亦密不可分。
喝茶能夠溝通思維，調(diào)和氣氛，和諧人際關(guān)系，茶事活動中無一不是滲透著“和”的主旨。茶有茶道，比如泡茶時：“酸甜苦澀調(diào)太和，把握遲速量適中”。茶有茶禮，比如待客時：“奉茶為禮尊長者，備茶濃意表濃情”。茶是陽春白雪，卻絲毫不缺少世俗應有的溫度。
人無癖不可交，淺斟慢飲的茶癮君子，無不在意精神世界的豐盈，用一壺茶澆灌心靈，故而別有一種處亂不驚的特質(zhì)，像茶香一樣令人心馳神往。
而你，是否愿用手里的一塊面包，來換一壺好茶？