草菇喜濕喜溫，菌絲適宜溫度為35-38℃，出菇為30-35℃，要求空氣相對濕度90%。夏季玉米行間的溫濕度，基本上能滿足草菇的生長。
玉米以東西行向種植為好，寬窄行種植，寬行70厘米、窄行40厘米，每帶110厘米，寬行內(nèi)草菇占地寬度40厘米，人行道30厘米。
玉米選用緊湊型、抗倒伏、宜密植的品種，在玉米生長至喇叭口期，基本封壟時，在寬行內(nèi)靠南側(cè)挖條溝，寬40厘米、深15厘米，種菇前澆足水。溝底堆料前撒少量生石灰粉，培養(yǎng)料可就地取材，棉子殼、麥秸、玉米秸、稻草等均可，料內(nèi)含水量60%，按草菇培養(yǎng)基要求配好料，堆至發(fā)酵后鋪料、接種。每鋪5厘米厚料撒1層菌種、共鋪層料，撒3次菌種，整個料厚15厘米，菌種用量占培養(yǎng)料的10%-15%，然后用地膜和草被覆蓋。
種后第二天觀察料溫，料溫超過45℃時，揭開草被和地膜降溫，溫度低于35℃時，蓋好膜保溫。5天后每天揭膜通風(fēng)2次，每次半小時;10天后形成半粒狀，菇蕾期，揭開地膜，用樹枝或竹片支成拱形，再將薄膜和草被蓋好。一般種后12-14天草菇長到雞蛋大小，顏色由濃灰色變?yōu)闇\灰色，菌膜未破前，及時收摘上市，或鹽漬貯藏。
采用此種植方式要加強(qiáng)田間管理，一般每畝產(chǎn)玉米500-600公斤，每畝投草菇培養(yǎng)料2500-3000公斤，收鮮菇500-800公斤，適于城鎮(zhèn)郊區(qū)勞力充足、水熱條件較好的地區(qū)推廣應(yīng)用。