香蕉除了雜交育種必須采用種子繁殖之外，在生產(chǎn)上過去均采用吸芽或球莖切塊的方法繁殖種苗。隨著科技的進步，現(xiàn)在除繼續(xù)采用吸芽作種苗之外，目前主要是采用生物技術(shù)即組織培養(yǎng)和快速繁殖的技術(shù)來繁殖種苗。
組織培養(yǎng)技術(shù)是指在無菌的條件下，將香蕉的莖尖、根、葉、花和果等器官的一小部分組織，培養(yǎng)在人工控制的環(huán)境里，使其再生，形成完整的植株。組織培養(yǎng)技術(shù)的最大優(yōu)點是，在比較短的時間內(nèi)能大量繁殖出無病優(yōu)質(zhì)壯苗。如在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)一株品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量高香蕉株系，按傳統(tǒng)吸芽繁殖方法在較短期內(nèi)很難培育出大量種苗。而采用組織培養(yǎng)技術(shù)，則可在比較短的時間內(nèi)，繁殖出大批量的無病、種質(zhì)純正，規(guī)格齊一的健康壯苗，并能保持原品種的優(yōu)良性狀。
快速繁殖技術(shù)是將良種的吸芽種植在育苗地內(nèi)，經(jīng)過加強管理，促進其快速生長，待植株進入營養(yǎng)生長旺盛期，即用鋒利尖刀刺死球莖中央的生長點，中止香蕉花芽分化，由于球莖生長點受到抑制，從而促使球莖發(fā)生更多的吸芽。據(jù)觀察未開花結(jié)果的植株，球莖發(fā)芽率高，而結(jié)果的植株，球莖發(fā)芽率較低。采用快速繁殖方法可使球莖繁殖10個以上的吸芽。
（來源：海南科學技術(shù)廳農(nóng)社處）