你知道嗎？全國將近25%的成年人中都會出現(xiàn)飯后消化不良的現(xiàn)象，特別是每天急匆匆的上班族們，換另一種說法就是他們的胃已經(jīng)有潛在性的危險了！
其實還有一個群體，他們也處于胃病的邊緣，那就是同樣起早貪黑的學(xué)生們。
美食大家都喜歡，但是隨著生活節(jié)奏加快，生活壓力加大，人們的飲食不規(guī)律，或者種種其他的原因，使得飯后消化不良加劇。
助消化的方法有很多，勤快點的人多會在飯后遛一遛、走一走，想省事的人多會吃一些健胃消食片等，有些人也會吃了這頓餓下一頓，當(dāng)然這些方法都根據(jù)大家多少少都有涉及，不過還是不建議大家饑一頓飽一頓。在這里我給大家推薦一個健康而有益的助消化方法——茶水煮飯。
唐代《本草拾遺》中記載茶水煮飯：久食令人瘦。
也就是說，經(jīng)常吃用茶水煮的飯，不僅能夠幫助消化，在一定程度上還能消解脂肪。
為什么茶水煮飯能顧幫助消化？
茶葉中含有大量的多酚類物質(zhì)，現(xiàn)代研究表明，茶葉中的多酚類物質(zhì)成酸性，多酚類物質(zhì)在進(jìn)入人體后，在一定程度上能促進(jìn)人體消化酶的分泌和生成，促進(jìn)食物的消化；茶水中的芳香族化合物還能溶解食物中的脂肪。
當(dāng)然茶水煮飯不僅僅能幫助消化，茶水煮出來的飯色香味俱佳，清口去膩。而且茶中的氟化物質(zhì)能預(yù)防齲齒；茶中的單寧酸還能預(yù)防中風(fēng)等多種作用……
所以，茶水煮飯不僅有益身體健康還能預(yù)防多種疾病。
這里跟大家說一個茶水煮飯的簡單方法：用1千克左右的開水沖泡3克左右的茶葉，5~10分鐘左右將茶葉過濾出去，用茶水煮飯即可。