目的:為應(yīng)用桑葉、茶葉、枸杞葉提取多糖及開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量控制提供科學(xué)依據(jù)。方法:采用苯酚-硫酸法測定不同產(chǎn)地及不同采收時間樣品的多糖含量并進行比較。結(jié)果:不同產(chǎn)地的桑葉及不同時間采集的枸杞葉其多糖含量有所差異,不同產(chǎn)地綠茶茶葉的多糖含量相差甚小。結(jié)論:本方法用于測定桑葉、茶葉、枸杞葉多糖含量,簡便、快速、靈敏、重現(xiàn)性好;可根據(jù)不同的需要,選擇不同產(chǎn)地的桑葉和茶葉提取多糖,在9月份采集枸杞葉可以得到含量較高的多糖。完成機構(gòu)：澳門藥物及健康應(yīng)用研究所 中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所