雞精味精制粒制備方法

發(fā)布時(shí)間:2024-07-04
物料簡(jiǎn)介:雞精僅是味精的一種,其主要成分都是由*鈉發(fā)展而來,鮮度是*鈉的兩倍以上。由于雞精中含有鮮味核苷酸作為增鮮劑,具有增鮮作用,純度低于味精。雞精是一種復(fù)合鮮味劑,是日常使用的調(diào)味品。雞精由于是復(fù)合調(diào)味品,所以相對(duì)保質(zhì)期為1-2 年,而95%純度味精保質(zhì)期為3 年。雞精具有開胃、助消化之功效,所含營養(yǎng)價(jià)值比味精更高。
制備方法:使用ghl高速混合制粒機(jī)充分混合過后,再進(jìn)入xl旋轉(zhuǎn)顆粒機(jī)中制粒,投入fg中干燥即可。
設(shè)備簡(jiǎn)介:
★ghl型高速混合制粒機(jī)是一種在一道工序內(nèi)將不同的粉狀物料混合并制成顆粒的高效率設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制藥、食品、化工等行業(yè)
★本機(jī)采用臥式圓筒或圓錐形結(jié)構(gòu),用戶可自由選擇。
★設(shè)備內(nèi)表*,密閉狀態(tài)下工作,符合“gmp”要求。
★制粒時(shí)間短,高效節(jié)能。
★制成的顆粒質(zhì)地均勻,流動(dòng)性好,為壓片工序提供理想
的顆粒狀原料。
★較傳統(tǒng)工藝減少25%粘合劑,干燥時(shí)間縮短。
★每批僅干混2分鐘,造粒1~4分鐘,功效比傳統(tǒng)工藝提高4~5
倍。
★整個(gè)操作具有嚴(yán)格的安全保護(hù)措施。
★主藥與輔料差異大時(shí),仍能達(dá)到均勻結(jié)合,無分層現(xiàn)象
xl旋轉(zhuǎn)顆粒機(jī):
★本機(jī)是通過一組旋轉(zhuǎn)碾刀,將前道工序制成的濕材注入環(huán)碾刀的不銹鋼篩筒篩孔中,從而制成圓柱狀的濕顆粒,供下道工序拋丸使
用。本設(shè)備可通過更換不銹鋼篩筒來取得不同大小的顆粒。
★制濕顆粒也可根據(jù)物料和所需球形顆粒的大小。
fg沸騰干燥機(jī):
★本機(jī)用于制藥、化工、飼料、食品等領(lǐng)域濕顆粒物料干燥
★流化床為圓形結(jié)構(gòu)避免了死角。
★床內(nèi)設(shè)置攪拌,避免了潮濕物料的團(tuán)聚及干燥過程中形成的
溝流。
★頂置布袋過濾器為抗靜電特種纖維,操作安全。
★翻傾卸料,方便迅速*。
★密封負(fù)壓操作,按gmp規(guī)范設(shè)計(jì)。
★本機(jī)亦可按要求進(jìn)行自動(dòng)進(jìn)出料設(shè)計(jì)制作。
★干燥速度快,溫度均勻,每批干燥時(shí)間一般均在20-30分鐘
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